Laktawan sa nilalaman

Ang Mga Biyaya Ng Mga Dahon ng Ubas

Ang Mga Biyaya Ng Mga Dahon ng Ubas

Isang Nagtitinda ng Dahon at Gulay ng Ubas 

Ang pagbebenta ng mga dahon ng ubas at gulay sa Muslim Quarter ng Lumang Lungsod ng Jerusalem ay isa sa mga pagpapala ng Jerusalem. Ang mga bukas na pamilihan ay nasa lahat ng dako at kung walang pamilihan, lumabas lamang sa kalye at ibahagi ang iyong pabuya. Ang magagandang sariwang dahon ng ubas ay isang pangangailangan sa pang-araw-araw na buhay.

Ang pinakasikat na paraan ng paggamit ng mga dahon ng ubas ay ang pagpupuno sa kanila. Naglakip ako ng isang pangkalahatang recipe para sa paggawa ng mga dahon, ngunit kadalasan ang mga ito ay ginawa gamit ang anumang mga tira na maaaring mayroon ka at ang kasalukuyang mga gulay sa hardin. Kadalasan ay nagsisimula sila sa ligaw o kayumangging bigas at tupa ay isang all-time na paborito kung magdagdag ng karne.

Recipe Masarap na Vegetarian Stuffed Grape Leaves

Ingredients

2 malaki o 3 katamtamang patatas, binalatan at gupitin sa makapal na hiwa

1 pound jar adobo na dahon ng ubas o gumamit ng sariwang dahon ng ubas kung gusto mo.

½ tasa ng langis ng oliba

1 katamtamang sibuyas, tinadtad

1 pound wild rice o brown at wild rice mix

2 tasa ng pinong tinadtad na perehil

2 medium tomatoes diced, 1 Bell pepper diced, 1 zucchini diced, mushrooms chopped, and black olives chopped..maaari kang magdagdag ng kahit anong gulay na gusto mo

10 cloves ng bawang,

½ tasa ng lemon juice

1 kutsarita allspice

¼ kutsarita nutmeg

1/2 tsp turmerik

1/2 pulgadang sariwang luya na tinadtad ng maliit

asin at itim na paminta sa panlasa

Kung gustong magdagdag ng karne…magdagdag ng 2 tasang diced tupa

tagubilin

Iguhit ang ilalim ng mabigat na palayok ng mga hiwa ng patatas upang hawakan ang mga pinalamanan na dahon sa ilalim ng palayok.

2. Sa isang malaking makapal na kawali, init ang kalahati ng mantika at igisa ang mga sibuyas at bawang hanggang sa transparent. Idagdag ang bigas, ihalo at lutuin ng isang minuto. Magdagdag ng 2 1/2 tasa ng tubig, haluin at pakuluan. Magluto sa katamtamang init ng halos 5 minuto, depende sa bigas na ginamit. Alisin mula sa apoy at idagdag ang perehil, gulay, at pampalasa. Haluing mabuti.

3. Dahan-dahang tanggalin ang mga dahon sa garapon o hiwalay na mabuti kung gumagamit ng sariwang pinasingaw na dahon, hugasan ng malamig na tubig at pisilin ng marahan.

4. Maglagay ng isang grape leave pababa na may magaspang na gilid pataas. Maglagay ng isang kutsara ng kanin at gulay sa gitna ng dahon. Tiklupin at i-roll. Tiklupin ang mga dulo bago igulong para hawakan ang palaman.

5. Ilagay ang mga roll sa ibabaw ng potato layer hanggang sa takpan mo ang lahat ng patatas sa unang layer. Ulitin ang paglalagay sa itaas hanggang sa mailagay mo nang mahigpit ang lahat ng mga rolyo sa palayok. Ibuhos ang langis ng oliba

6. Ilagay ang isang bilog na plato, at pindutin nang bahagya upang maiwasang kumalas ang mga rolyo habang niluluto. Magdagdag ng tubig hanggang sa magkaroon ka ng mga 2 1/2 pulgada ng tubig sa itaas ng plato. Maglagay ng magaan sa ibabaw ng plato upang hindi ito gumalaw. Isang bagay na mabigat, o kahit isang malinis na bato o ladrilyo ay gagana.

7. Pakuluin ang kaldero, hinaan ang apoy at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 40 minuto.

8. Ibuhos ang sariwang lemon juice sa ibabaw ng mga rolyo. Ilagay ang plato pabalik sa ibabaw ng pinalamanan na mga dahon at lutuin sa mahinang apoy para sa karagdagang 15 minuto pa.

9. Alisin sa apoy at hayaang magpahinga ang mga dahon habang pinananatiling nakatakip sa loob ng 30-45 minuto. Alisan ng takip at ilagay sa isang pinggan at ihain kasama ng salad.

I-play ang recipe at gawin itong iyong sarili. Walang tama o mali.

Ang mga dahon ng ubas ay mababa sa calories at mataas sa fiber. Mayaman sila sa bitamina A, K, Calcium, at Iron. Malaki ang bahagi nila sa Middle Eastern, Greek, at Southeast Asian diet. Kung pupunan mo ang iyong mga dahon ng ubas ng masustansyang opsyon, magkakaroon ka ng malusog at masustansyang pagkain. Nananatiling malusog ang mga ito kung sinisingawan mo o iluluto ang mga ito.

Kung naglalakbay sa Gitnang Silangan, Greece, o Timog-silangang Asya, tiyaking tikman ang iba't ibang paraan ng paggawa ng mga ito. Ang buhay ay isang pakikipagsapalaran, kaya maglaan ng oras upang makihalubilo sa mga lokal, kumain ng kanilang mga espesyal na pagkain, at magsaya.

Ang Mga Pagpapala ng Dahon ng Ubas @ Copyright 2021

Glazed Sweet Potatoes: Paboritong Taiwanese

17 Mga Sikat na Indian Dish Recipe na Subukan : Gawing Paborito Mong Palipas Oras ang Pagluluto!

Nai-publish sa [protektado ng email] Abril 8, 2017 sa:

Ang Mga Biyaya Ng Mga Dahon ng Ubas

 

 

 

 

dahil ang mga pagbabago sa enerhiya, sila ay sty din sa kategoryang iyon. Dahil dito nakuha nila ang AAA Grade, isang puting gintong GMT Master II Pepsi at mga bagong kumbinasyon ng ginto ng Sky-Dweller. Maliwanag, ang Leather Loop ay isang ground breaking na paraan para sa pagtanggap ng kumbensyonal na strap ng balat ng baka para sa pinakamainam na panahon. Gusto ko ang Apple Watch Leather Loop hanggang sa istilo nito at ang napaka-cool na kaakit-akit na balangkas ng koneksyon na nilikha ng Apple. Gumamit ang Apple ng kahaliling balat ng baka para dito aaa Replica Breitling Navitimer strap ng mga relo kaysa sa Dutch Ecco calfskin na ginamit para sa Classic Buckle. Ang Apple Watch Leather Loop sa halip ay gumagamit ng Italian Venezia calfskin na may kahaliling vibe at komposisyon. Ang epektibong pagkakakilanlan at pagkakaiba ng mga plano ay isa sa mga susi sa isang modelo - o sa halip.